Welcome to Norlandia Trysil Hotell! We are a hotel with distinctive atmosphere in the middle of Trysil Village.

Norlandia Trysil Hotell is known for its great cooks and serves tempting courses in "Gamlestua". Our restaurant has a history dating back to 1660.

Forretter 

Aspargges
med Seranoskinke og gorgonzolasaus på sprø salat.
Kr. 105,-

Toast "Skagen"
Reker i dillsaus på toast.
Kr. 95,-

Snegler i Hviløksmør
En av våre klassiske foretter. Naturligvis servert med godt, varmt brød. Åja - det er mer enn nok smør til å dyppe brødet i.
Kr 89,-

Hjemmelaget Vårrull
Løvtynn filodeig, fylt med kylling, løk og spinat. Serveres med sprø salat og teriakkisaus.
Kr 105,-

Husets Mixed Salat
Blandet salat med mye godt.
Kr 78,-

Klassisk Pultost
servert med rømme, smør, mandelpotet og flatbrød.
Kr 78,-

 

Hovedretter Fisk 

Ovnsbakt Kveite
servert med løk, spinat, tomat, linser, urtesaus og dillpotet.
Kr 235,-

Blåskjell
servert med tomatisert fløtesaus, pommes frites og ferskt brød.
Kr 135,-

Sik-Karbonader
Servert med revet gulrot, dagens grønnsaker, persillesaus og dillpotet.
Kr 169,-

Rømmegrøt og Fisk
Dette er tradisjonskost fra Trysil. Dampet ørretfilét, rømmegrøt og kokte poteter.
Kr 179,-

 

Vegetar

Spør din servitør.
155,-

 

Hovedretter – Kjøtt

Grillet Entrecote
Servert med ristet sopp, fylt grilltomat, friterte løkringer, bearnaisesaus og friterte potetbåter.
Kr 255,-

Tournedos "Johan"
Tournedos av oksefilét grilles. Servert med kruttsterk grønnpeppersaus, dagens grønnsaker og pannestekte poteter.
Kr 295,-

Lammefilét
Anrettet på kremet vårløk, serveres med sukkererter, vårgulrot, fritert knollselleri og fløtegratinerte poteter.
Kr 185,-

Gratinert Svinefilét
Servert med tomatpesto, wok-grønnsaker, rødvnsjy og fløtegratinerte poteter eller rõsti.
Kr 185,-

Hjemmelaget Hamburger
Servert med salat, salsa, focacciabrød og friterte potetbåter.
Kr 165,-

Stenbiff  (min. 2 personer)
Vanlig - ytrefilét kr 245,-
Spesial - indrefilét kr 295,-

Du tilbereder selv ved bordet på en 360 grader varm kleberstein. Serveres med fløtegratinerte poteter, salat og hvitløksrømme, bernaisesaus, peppersaus og kryddersmør. 

 

Desserter 
 

Ostekake
Hjemmelaget ostekake, anrettet med bringebærcoulis.
Kr 79,-

Cremé Brulée
Smaksatt med mørk sjokolade. Servert med passionsfruktcoulis.
Kr 89,-

Sorbet  
Tre typer sorbet anrettes med friks frukt og coulis.
Kr 79,-

Trysilkake
Hjemmelaget tyttebærparfait på nøttebunn. Anrettes med tyttebærcoulis og friske frukter.
Kr 89,-

Fransk Sjokoladekake
Hjemmelaget kraftig sjokoladekake, Serveres med vaniljeis.
Kr 79,-

Velbekomme!